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冲泡普洱茶注意的四点

冲泡普洱茶注意:1、投茶量,2、泡茶水温

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普洱茶的品尝方法

普洱茶的品尝方法:首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。

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如何泡普洱生茶与熟茶

陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。

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藏茶与普洱茶的区别

藏茶与普洱茶的区别:藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,是历史上最古老的茶;

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如何品出普洱茶的新鲜

普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。

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普洱茶的选购

云南普洱茶既不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成,其外形条索粗壮肥大,色泽红润或褐红,滋味醇厚,回味甘甜。

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普洱茶冲泡技法及品饮方法

普洱茶冲泡用水的选择: 纯水或山泉水(软水为佳)。 注:煮水时不宜过渡沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

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普洱茶所拥有的几种味道

好的普洱茶有四要,一要清(味道要清,不可有霉味),二要纯(茶色要棘红,不能像墨汁),三要正(存放干仓,不可潮湿), 四要气(口味温和,不可五味杂陈)。

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如何泡普洱生茶与熟茶?

陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老

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如何鉴别普洱老茶

鱼目混珠的茶,通常都是急速发酵而成,泡出来的茶色黑浊,还有一股不自然的霉味;真正的老茶,泡出来茶色清纯,喝起来有回甘,还有一股特殊的香气。

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陈年普洱的收藏与品级

即便手上拥有昂贵的生普老茶,李良仁也建议不要立刻剥下就喝,毕竟置放了三十年以上,不免会有蜘蛛丝、稻壳甚至霉菌等杂物渗入。先去除杂质,并置于通风良好之处,经由日光杀

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夏季普洱茶的饮与藏

天气炎热出汗多,茶中富含钾,喝茶既能补水,又能补充出汗丢失的钾,是夏季上好的佳品,但要提醒大家的是,无论什么品类的茶,只有饮用得当,才对健康真正有利。

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巧喝普洱茶

普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独特的个性,茶性决定了茶具的选择、投茶量的

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普洱茶年代鉴别

普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会“越陈越香”的特质被发现后,就被人们誉为“可以喝的古董”。从此,茶的陈期也就成为茶人心目中“好茶”的标准之一。

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优质云南普洱茶品鉴方法

普洱茶从茶的形体上来看主要强调的是茶的壮实,看上去茶的条索要圆直,裹得紧,比较完整,断碎的少。这样的茶品较好。

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普洱茶鉴别方法杂谈

干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。

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如何鉴别普洱茶年份

新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

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三招辨别普洱茶产品优劣

普洱茶具有越陈越香的独特品质,但陈香与霉味是有很大区别的。通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味,有些商人为了掩盖霉味,会在茶里加入一些香花如菊花等。

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如何感受普洱茶的“陈”?

陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果

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普洱茶等级和形状决定其品质 

首先来说普洱茶的等级,普洱茶的等级对于散茶来说一般分特级及一至十级共十一个等级,其级别的划分是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点:

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普洱茶该怎么喝

普洱茶减肥是众美眉皆知的了,但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢,你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法,以助达到减肥之效。

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云南普洱名茶品鉴

普洱金沱茶 云南海鑫堂茶业有限公司2009出品,精选勐海熟茶料,经资深技师精心拼配,独特工艺特制,其外形金黄褐红,金毫显露,其陈香馥郁,汤色红浓透亮如琥珀,滋味醇厚甘滑

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清雅源-燕窝月饼与陈年普洱

茶是故乡浓。要说月饼经典搭配,最能发思古之幽情的非茶莫属。没有一种茶可以搭配所有品种的月饼,就像衣服要讲究搭配一般,月饼配茶可不像大家所想象的那样。为了烘托不同月

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茶与艺结合的普洱茶

自古崇尚普洱茶,清王府点名要它做岁岁贡品。炉火真金,二十一世纪普洱茶大有无孔不入,唯我独尊之势。达官贵人的豪派,文人骚客的风雅,仙道僧尼的脱俗,平民百姓的解渴,几

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普洱茶冲泡时有什么讲究?

茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法

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北京天月普洱博物馆举办普洱老茶品鉴会收藏

北京天月普洱博物馆举办普洱老茶品鉴会收藏 Beijing Museum of days on Pu'er Pu'er Tea Tasting collection of old 1月18日至25日,位于北京马连道茶城三层的天月普洱博物馆隆重举办了主题为岁月普洱

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普洱茶保存要讲究科学性Save to pay attention to science tea

普洱茶保存要讲究科学性Save to pay attention to science tea 陈字是普洱茶的核心,所以藏之得法尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一

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如何鉴定普洱茶优劣

藏茶小知识 如何鉴定普洱茶优劣 普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前,市场上的普洱茶品质良莠

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聚祥春茗茶专家教您辨识优质普洱茶

普洱茶作为可以喝的古董越来越被人认可和接受。那么,如何鉴别优质普洱茶呢?近日,厦门聚祥春茗茶相关人士在接受记者采访时表示,识别优质普洱茶需要掌握望、闻、品。 1、望

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云南普洱茶具品藏双重优势

云南:普洱茶具品藏双重优势 普洱茶是一种特殊的茶种,不同于绿茶等其他品种,它最独特的就是耐储藏。如果保存适当,经过十几二十几年,甚至几十年都没有问题。经过妥善保存这

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普洱茶辨别劣质之“4看6不看”

普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。 由于其风味独特,药理作用与现代人寻求健康的理念相契合,吸引了越来越多的人的关

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如何辨识普洱茶春夏秋三季茶?

其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情,主要是两看,即干看和湿看。 据介绍,所谓干看首先是观看茶叶的外形、色泽和香气,红茶色泽乌润、而绿茶色泽绿盈,茶叶肥壮

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