如何泡普洱生茶与熟茶
陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。
View Article普洱茶所拥有的几种味道
好的普洱茶有四要,一要清(味道要清,不可有霉味),二要纯(茶色要棘红,不能像墨汁),三要正(存放干仓,不可潮湿), 四要气(口味温和,不可五味杂陈)。
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陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老
View Article陈年普洱的收藏与品级
即便手上拥有昂贵的生普老茶,李良仁也建议不要立刻剥下就喝,毕竟置放了三十年以上,不免会有蜘蛛丝、稻壳甚至霉菌等杂物渗入。先去除杂质,并置于通风良好之处,经由日光杀
View Article巧喝普洱茶
普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独特的个性,茶性决定了茶具的选择、投茶量的
View Article普洱茶年代鉴别
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会“越陈越香”的特质被发现后,就被人们誉为“可以喝的古董”。从此,茶的陈期也就成为茶人心目中“好茶”的标准之一。
View Article如何感受普洱茶的“陈”?
陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果
View Article普洱茶等级和形状决定其品质
首先来说普洱茶的等级,普洱茶的等级对于散茶来说一般分特级及一至十级共十一个等级,其级别的划分是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点:
View Article云南普洱名茶品鉴
普洱金沱茶 云南海鑫堂茶业有限公司2009出品,精选勐海熟茶料,经资深技师精心拼配,独特工艺特制,其外形金黄褐红,金毫显露,其陈香馥郁,汤色红浓透亮如琥珀,滋味醇厚甘滑
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茶是故乡浓。要说月饼经典搭配,最能发思古之幽情的非茶莫属。没有一种茶可以搭配所有品种的月饼,就像衣服要讲究搭配一般,月饼配茶可不像大家所想象的那样。为了烘托不同月
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自古崇尚普洱茶,清王府点名要它做岁岁贡品。炉火真金,二十一世纪普洱茶大有无孔不入,唯我独尊之势。达官贵人的豪派,文人骚客的风雅,仙道僧尼的脱俗,平民百姓的解渴,几
View Article普洱茶冲泡时有什么讲究?
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法
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北京天月普洱博物馆举办普洱老茶品鉴会收藏 Beijing Museum of days on Pu'er Pu'er Tea Tasting collection of old 1月18日至25日,位于北京马连道茶城三层的天月普洱博物馆隆重举办了主题为岁月普洱
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普洱茶保存要讲究科学性Save to pay attention to science tea 陈字是普洱茶的核心,所以藏之得法尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一
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藏茶小知识 如何鉴定普洱茶优劣 普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前,市场上的普洱茶品质良莠
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其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情,主要是两看,即干看和湿看。 据介绍,所谓干看首先是观看茶叶的外形、色泽和香气,红茶色泽乌润、而绿茶色泽绿盈,茶叶肥壮
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